Ketoprak adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Makanan ini terbuat dari campuran bahan-bahan seperti tahu, ketupat, bihun, dan sayuran, disajikan dengan saus kacang yang khas. Dalam artikel ini, kita akan delving lebih dalam mengenai kalori ketoprak, serta bagaimana hidangan ini berkontribusi terhadap asupan nutrisi sehari-hari.
Komposisi Nutrisi Ketoprak
Ketoprak biasanya terdiri dari tahu, ketupat, bihun, dan sayuran seperti mentimun dan tauge. Setiap komponen memiliki nilai kalori yang berbeda. Tahu, yang merupakan sumber protein, mengandung sekitar 70 kalori per potong kecil. Ketupat, yang terbuat dari beras, memiliki sekitar 150 kalori per porsi. Bihun menambah sekitar 100 kalori, dan sayuran menambah sedikit kalori namun sangat penting untuk nutrisi.
Kalori dalam Saus Kacang
Saus kacang adalah elemen utama dalam ketoprak dan dapat menambah kalori secara signifikan. Biasanya, satu sendok makan saus kacang mengandung sekitar 90 kalori. Penggunaan saus kacang yang berlebihan dapat meningkatkan total kalori hidangan ini.
Kesimpulan Kalori Ketoprak
Secara keseluruhan, ketoprak merupakan hidangan yang padat kalori dan bergizi. Jika Anda mengontrol asupan kalori, penting untuk memperhatikan jumlah saus kacang yang digunakan. Ketoprak dapat menjadi pilihan sehat jika dimakan dalam porsi yang seimbang dan dikombinasikan dengan aktivitas fisik yang cukup.
Ketoprak merupakan hidangan yang memadukan rasa dan nutrisi, menjadikannya pilihan yang baik untuk variasi makanan Anda.
